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Acordei cedinho para ver o sol

As vezes é bom acordar cedinho para esperar o sol
Hoje acordei bem cedinho e eu sei que você vai duvidar de mim por saber que eu não gosto de acordar cedo, mas acordei tão cedo que até os passarinhos que ficam tagarelando na sacada da minha casa não tinham ainda despertado Acordei tão cedinho assim só para poder ver se o sol tinha saído do seu esconderijo depois de uma semana inteirinha de um frio surpresa que me pegou desprevenido 
Tanto foi assim que eu tive até que procurar a minha bela calça de moletom igual ao do jogador Neymar da seleção brasileira e fazia bem um tempão que eu não a usava que acabou encolhendo e você nem precisa ficar apavorada com medo que eu fique bem estiloso, altão e você pequenininha, afinal não fui eu que cresci e sim a calça de moletom que deu de encolher sozinha Eu sei que você não gosta nem um tiquinho de futebol embora saiba que eu jogo melhor do que o Neymar da seleção brasileira além é claro de ser mais bonito, só que mais pobre, mas isso não importa tan…

TRADUTOR

Vamos reaproveitar alimentos?

Reaproveitar alimentos passou a ser uma boa dica nos tempos atuais


Reaproveitar alimentos passou a ser a ordem aqui em casa pessoal, isso mesmo, economizar ao reaproveitar alimentos sem que para isso seja preciso passar sacrifícios, apenas nos adequar a situação do momento aproveitando ao máximo nossa criatividade para se fazer as mesmas deliciosas e saborosas refeições evitando o desperdício.

Nunca pensei em reaproveitar alimentos aqui em casa por pura comodidade ou até mesmo por não saber que desperdiçava tanto assim a ponto deles serem reaproveitados.

Tomando por base essa minha constatação, comecei a buscar informações de como comprar bem, conservar bem e preparar evitando o desperdício nos alimentos sem abrir mão das minhas vontades e qualidade de vida.
Reaproveitar-refeições
Comecei a comprar os alimentos dando preferência aos legumes, hortaliças e frutas de época conservando em locais com temperaturas adequadas para cada tipo para que depois possa reaproveitar.

Não ter pressa quando for preparar os alimentos (sem cortar cascas grossas) e fazer a quantidade necessária para as nossas refeições diárias e se mesmo com esses cuidados sobrar, é só mantê-las em condições para reaproveitar e preparar.

Podemos reaproveitar alimentos nas condições de preparo apropriadas darão refeições deliciosas.

Alguns alimentos que podemos reaproveitar.
  • Carne assada: croquete, omelete, tortas, recheios etc.
  • Carne moída: croquete, recheio de panqueca e bolo salgado.
  • Arroz: bolinho, arroz de forno, risotos.
  • Macarrão: salada ou misturado com ovos batidos.
  • Hortaliças: farofa, panquecas, sopas, purês.
  • Peixes e frango: suflê, risoto, bolo salgado.
  • Aparas de carne: molhos, sopas, croquetes e recheios.
  • Feijão: tutu, feijão tropeiro, virado e bolinhos.
  • Pão: pudim, torradas, farinha de rosca, rabanada.
  • Frutas maduras: doces, bolo, sucos, vitaminas, geleia.
  • Leite talhado: doce de leite
Outros consegui reaproveitar totalmente.
  • Folhas de: cenoura, beterraba, batata doce, nabo, couve-flor, abóbora, mostarda, hortelã e rabanete.
  • Cascas de: batata inglesa, banana, tangerina, laranja, mamão, pepino, maçã. abacaxi,berinjela.beterraba, melão, maracujá, goiaba, manga, abóbora.
  • Talos de: couve-flor, brócolis, beterraba.
  • Entrecascas de melancia, maracujá.
  • Sementes de: abóbora, melão, jaca.
  • Nata.
  • Pão amanhecido.
  • Pés e pescoço de galinha.
  • Tutano de boi.
Virão só pessoal, o quanto estava desperdiçando em alimentos e que agora sem perder em qualidade e usando a criatividade estou conseguindo uma economia bem interessante aqui em casa ao usar a prática de reaproveitar alimentos.

O que vocês acham?

Abraços e Beijos.



Comentários

  1. gostei mesmo do teu blog! :) bem variado nos posts, atende a vários interesses. sendo cozinheira ainda que não me preocupasse com o meio ambiente e a fome de muitos, causas financeiras também fortalecem a necessidade de desperdiçar. bjs

    http://metamorfosearsemmedo.blogspot.com.br/

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  2. Boa noite amigo!
    Fazendo uma visita para me atualizar com suas maravilhosas postagens e deixar um forte abraço e o desejo de que esta noite seja de paz e que o amanhecer seja abençoado e se estenda por toda semana. Gratíssima pela visita.
    Abraços da amiga Lourdes Duarte.
    http://professoralourdesduarte.blogspot.com.br/
    http://filosofandonavidaproflourdes.blogspot.com.br/

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