Rio Sul

Alimentos , como saber escolher quando for a feira? Essa foi a minha primeira pergunta quando resolvi me aventurar na cozinha, saber como escolher os alimentos na hora de ir até a feira compra-los. Saber escolher os alimentos quando estão frescos, maduros, perfeitos é fundamental para uma boa e gostosa receita, além é claro de termos um bom aproveitamento desses alimentos , então não sendo egoísta resolvi revelar dicas de como escolho esses  alimentos e assim  quando forem comprar na feirinha do seu bairro façam boas escolhas. Vamos na feira comigo?. Se a batata doce começar a apresentar umas manchas marrom carregadas ou mesmo pequenos buracos no exterior dela, embora esses pequenos bocados possam ser retirados, o sabor azedo pode ter infestado no resto. Inhame é dos alimentos que ao escolher bem ele terá as chances de um cozinhar bom, então de uma leve furada na raiz e observe como é o líquido que sai do alimento, sendo melhor que esteja leitoso e não transparente

As vezes é bom acordar cedinho para esperar o sol Hoje acordei bem cedinho e eu sei que você vai duvidar de mim por saber que eu não gosto de acordar cedo, mas acordei tão cedo que até os passarinhos que ficam tagarelando na sacada da minha casa não tinham ainda despertado Acordei tão de repente   assim só para poder ver o sol se tinha saído do seu esconderijo depois de uma semana inteirinha de um frio chatinho que me pegou desprevenido  Foi tanto assim que eu tive até que procurar a minha bela calça de moletom igual ao do jogador Neymar da seleção brasileira e fazia bem um tempão que eu não a usava que acabou encolhendo.  Não precisa você ficar aí apavorada que eu fique bem estiloso,poderoso, "altão" e você pequenininha, pois eu não cresci nem um dedinho, mas sim a calça de moletom que deu não sei o porque de encolher sozinha Eu sei que você não gosta nem um pouquinho de futebol, embora saiba que eu jogo melhor que o Neymar, além é claro de ser mais bonito

Masterchef por um dia quem não gostaria de ser? Masterchef poderoso foi esse apelido que a minha irmã me deu quando resolveu me ensinar a fazer filé de peixe ao forno, então para uma situação extraordinária como essa fui correndo colocar meu chapéu de masterchef (risos), o poderoso ficou por conta dela quando a receita ficou pronta, afinal sem falsa modéstia o masterchef aqui poderoso aprendeu direitinho e fez uma receita bem saborosa de verdade. Se deliciem! O que você vai precisar: 500 gramas de filé de peixe (tilápia). 4 batatas grande descascada em rodelas de 0,5 centímetro de espessura. 2 tomates picadinhos. 1/2 pimentão(se ele for grande). 1 cebola média picada em cubos. 1 colher (sopa) cheia de alcaparras. Cheiro verde a gosto. Coentro a gosto (opcional). 1/2 colher (sopa) de sal. 1 dente de alho (pequeno) bem espremido. Azeite a gosto. Como você fará o filé de peixe assado: Tempere o filé de peixe com sal e alho (separe). Misture o tomate, ceb

O mundo não anda estranho pessoal? O mundo anda estranho mesmo pessoal ou será que eu interpretei essas imagens erradamente? Sim, porque de uns tempos para cá o mundo parece estar com tudo invertido, sem nexo e isso em qualquer lugar, numa estranheza nos fatos que fiquei pensando se era eu o estranho nesse ninho chamado mundo . Vejam vocês e depois me digam o que acham, entendido? Seria um fumante tentando parar de fumar? Seria falta de dinheiro ou um no estilo de frente de carro? Será que descobriram um novo modo para se usar disco de vinil? Como ele estacionou o carro ou como ele irá sair com o carro? Pois é, parece que o nosso mundo está ficando com um parafuso a menos e as vezes é até motivo para o riso e outros nem tanto,  basta reparar nessas coisas que vem acontece com o nosso país. Vou ficar esperando a opinião de vocês, está certo? Abraços e Beijos.

Frio gelado é esse minha gente? O que você precisa saber que essa noite fez aquele frio que você sempre me diz que não é um frio de verdade Mas que é frio sim e daqueles que deixam os dedinhos das mãos parecendo cubinhos de gelo Então mais que depressa fui até a cozinha pegar aquelas luvas que vocês mocinhas usam para cozinhar e não se queimarem  vesti minhas mãos com elas uma maneira que dei para aquecer as minhas mãos Bem antes já estava com minha blusa azul de mangas longas, uma calça de moletom vinho, um par de meias da cor laranja para também os meus pés esquentar Não pense você que esqueci o gorrinho vermelho de dormir daqueles quando a gente ainda é neném e todas as mães colocam em nossas cabeças tão carinhosamente em noites de frio assim Depois desse arruaceiro de cores no meu vestir, mergulhei orgulhosamente na minha cama big size peguei o edredom para escapar de vez desse frio malvado Porém, antes um pouquinho dei aquela olha para espelho para "ap

Energia solar é renovável e sustentável Energia solar pessoal ouvi muito falar, então como vocês já devem saber que sou curioso e como nunca tinha me aprofundado sobre onde poderíamos utilizar essa fonte de energia renovável e sustentável, resolvi pesquisar um pouco e trazer para vocês o que li e vi, porém antes vou fazer uma breve definição sobre ela para vocês, certo? Energia Solar é vinda da luz e do calor do sol sendo aproveitada e utilizada em diferentes, diversas tecnologias, sendo as principais no aquecimento solar, energia solar fotovoltaica, energia heliotérmica e arquitetura solar e é fonte de energia renovável , sustentável e seu potencial de energia é excepcional em comparação com todas as outras fontes de energia. Vejamos então pessoal alguns exemplos do aproveitamento da energia solar. Energia solar sendo aproveitada na agricultura Energia solar no telhado abastecendo a casa Aproveitamento de energia solar numa simples tomada Cozinhar com e