Vamos fazer um churrasco?

Um churrasco bem feito é tudo de bom

Churrasco quem não gosta? Pois é, parece fácil colocar o carvão na churrasqueira, acender e esperar. Errado, e é por essa razão que fui em busca das dicas super legais que Euro Utensílios colocou em seu SITE para todos nós consumidores e é claro que aproveitei para usar o maravilhoso kit de 15 peças para churrasco dela (Euro Utensílios).

A Euro é uma empresa de utensílios com seus produtos maravilhosos que vocês não devem deixar de conhecer, afinal todos nós gostamos de produtos de alta qualidade como esse para churrasco e com uma equipe de funcionários qualificados para produzir tudo do bom e melhor para nós consumidores.

Voltando ao churrasco e as dicas da Euro Utensílios para se fazer o mais saboroso churrasco deixando seus familiares ou amigos pensando ser você um autêntico gaúcho, mas bah tchê! (risos), aqui estão as dicas:

Uma das coisas mais importante no churrasco é não criar fumaça e fuligem, que deixam gosto na carne, além de se ter muita atenção com a segurança.

Salgue a carne cinco minutos antes de assar com peças finas de um lado e grossas, dos dois, o sal fino ou grosso, dependem da mão do churrasqueiro e fica mais delicioso colocando aquela gordurinha para deixar o churrasco com o gosto bom.

Procure peças com capa de gordura homogênea e coloque-a no fogo forte, com a capa para cima, deixando selar a parte de baixo, até dourar, em seguida vire e coloque no calor médio, para que a carne asse lentamente (Frango e peixe são delicados), pois ao assar em fogo médio ou baixo, não gruda e nem queima o churrasco.

Um detalhe muito importante também é nunca furar linguiça, carne, frango, tudo deve manter o suco interno, para realçar o sabor natural e para aqueles que querem colocar vegetais, tem essas dicas aqui também.

Os vegetais ficam ótimos quando assamos berinjela e abobrinha em fatias grossas, batata inteira, quiabo inteiro, tomate inteiro, cebola com casca e pimentão fatiado na grelha e um pouco antes de retirar do fogo, regue com um fio azeite, orégano e sal ou shoyu, pois essa combinação é perfeita e saudável.

Agora já sei fazer um churrasco super delicioso e graças a Euro Utensílios que além de ter uma linha de produtos maravilhosos, caprichosamente oferece essas dicas a todos os seus consumidores e eu vou ficar aqui esperando vocês me convidarem (risos).

Abraços e Beijos.