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Acordei cedinho para ver o sol

As vezes é bom acordar cedinho para esperar o sol
Hoje acordei bem cedinho e eu sei que você vai duvidar de mim por saber que eu não gosto de acordar cedo, mas acordei tão cedo que até os passarinhos que ficam tagarelando na sacada da minha casa não tinham ainda despertado Acordei tão cedinho assim só para poder ver se o sol tinha saído do seu esconderijo depois de uma semana inteirinha de um frio surpresa que me pegou desprevenido 
Tanto foi assim que eu tive até que procurar a minha bela calça de moletom igual ao do jogador Neymar da seleção brasileira e fazia bem um tempão que eu não a usava que acabou encolhendo e você nem precisa ficar apavorada com medo que eu fique bem estiloso, altão e você pequenininha, afinal não fui eu que cresci e sim a calça de moletom que deu de encolher sozinha Eu sei que você não gosta nem um tiquinho de futebol embora saiba que eu jogo melhor do que o Neymar da seleção brasileira além é claro de ser mais bonito, só que mais pobre, mas isso não importa tan…

TRADUTOR

Tenho mais dicas

Dicas e mais dicas, gente


Gosto de saber sobre dicas, sugestões, dúvidas que de alguma forma irão beneficiar aqui em casa, por isso procuro em livros, conversas de amigos (as), pesquisas de internet para selecionar o que mais me ajudará ou facilitará no meu dia a dia com as dicas.

Sendo assim, por achar interessante e como tenho pra mim que o blog serve de um canal onde podemos compartilhar essas coisas visando colaborar com aqueles que podem estar necessitando de uma dessas dicas, fiz esse post
Dicas
Descobri com essas dicas aqui que não existe diferença na perca de nutrientes dos alimentos quando eles são aquecidos numa mesma temperatura entre o fogão e o micro-ondas, apesar do controle da temperatura ser mais facilitada no fogão, mas o que tem uma quantidade elevada de gordura tem a tendência de oxidar mais fácil no micro-ondas (nada significativo).

Uma outra dúvida que sempre tinha era com relação a produtos light ao serem usados com frequência, se poderiam me fazer mal, pois eles tem adoçante e isso se consumirmos em grande quantidade no futuro pode me fazer mal (apesar de não se ter a comprovação), então na dúvida resolvi após pesquisar algumas dicas fazer a substituição do adoçante (químico) por algo natural como o mel ou açúcar mascavo.
Dúvidas
Finalmente esses pequenos truques (dicas) que minimizam o odor dos peixes e crustáceos frescos, pois eles conservam o cheiro do mar, então é só guardar na geladeira até a hora que for preparar, o leite é outra opção para se tirar o mau cheiro quando mergulha eles por aproximadamente 30 minutos antes de se fazer o cozimento.
Cozinhando
Agora quando termino tudo na cozinha, procuro lavar a louça rapidamente retirando o lixo e numa panela comum fervo a água com canela ou vinagre pelo tempo aproximado de 20 minutos e isso faz o ar ficar perfumado.

São dicas de coisinhas básicas que comecei a utilizar aqui em casa e está dando super certo, espero que ao compartilhar com vocês aconteça o mesmo, então se forem aplicar nas suas casas de um comentário aqui, ok? 

Abraços e Beijos.


Comentários

  1. Agradeço estas dicas muito úteis. Sou pouco ligado à cozinha.Quando tenho de o fazer faço-o com prazer,mas logo que termine desapareço. Abro a janela e deixo que o tempo refresque a casa.
    Não uso nem açucar nem adoçantes. Sou natural. Para alguns serei amargo.
    Finalmente o peixe...Quanto mais fresco melhor e assado (grelhador de terraço) não tem preço pelo sabor e nutrientes que nos alimentam.
    Abraços de amizade.

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  2. muito boas dicas, gostei !
    abraços !

    ResponderExcluir

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