27/05/2016

Vamos aprender a plantar gengibre?

Plantar gengibre, finalmente eu aprendi

Plantar gengibre? Pessoal, nem acreditei, pois é muito fácil, mas antes deem uma passadinha no post (gengibre com seus benefícios) que fiz algum tempo atrás e vocês poderão ver que ele além de ser bom contra enjoo matinal, o alívio da azia, as cólicas menstruais, saberão de alguns outros mais benefícios, além de saberem plantar.

Sabendo desses benefícios, como não sou nem um pouco curioso, aproveitei as visitas de meu tio com seu amigo (agrônomo) para aprender a plantar gengibre, pessoal vocês verão o quanto é fácil de verdade mesmo e detalhe, moro em apartamento.
Plantar-gengibre
  • Peguem um pedaço de gengibre deixando na água algumas horas.
  • Passado essas horas coloque dentro de 1 saco de plástico até que a raiz fique com algo parecido  com“olhos” (igual a batata).
  • Quando ficar cheia de “olhos”você fatia a raiz  em um monte de pedaços, observe que nessas fatias tem que ter pelo menos 1 "olho"
  • Arrume terra e drenagem boas, após deixe o "olho" um pouquinho pra fora da terra.
  • No prazo de 1 ou 2 meses a planta do gengibre estará grande com 1 metro ou mais.
  • Na estação de outono a planta secará retire as raízes para limpe muito bem para depois colocar em local seco.
  • Finalmente separe e guarde 1 raiz caso queira plantar outro pé (repetindo todo o procedimento de novo) e assim sucessivamente.
Como sou também bem bonzinho com vocês (risos) e aproveitando que já sabem plantar gengibre estou deixando uma receita de conserva dele.

Ingredientes que usei para plantar o gengibre:
  • 1,5 kg gengibre fresco descascado
  • 1 colher de sopa de sal marinho (preferência não refinado)
  • 4 colheres de sopa de soro de iogurte ou kefir de água
  • 1 xícara com água filtrada
Como preparei para o plantio do gengibre:
  • Fatiar gengibre descascando fininho, quanto mais fino é aconselhável para depois transferir num pote grande.
  • Bata gengibre suavemente com colher de pau ou martelo de carne para tirar o suco dele. 
  • Coloque num pote bem para o fundo (máximo) com a tampa bem fechada.
  • Com a água filtrada misturada no sal e o soro de iogurte (se for necessário), ponha mais água filtrada, até o gengibre ficar totalmente coberto pelo líquido.
  • Tampar bem para deixar o pote descansar na temperatura ambiente por 3 dias, após esse período, deixe na geladeira e consumir 1 semana após (conserva dura meses).
Muito fácil aprender a plantar gengibre né pessoal? Pois então, mãos na terra e vamos plantar essa raiz que tantos benefícios traz para a nossa saúde.

Abraços e Beijos.

15 comentários:

  1. Olá, Rafael, amei a sua dica, estou com umas raízes e vou fazer conserva, obrigada pela dica...
    Excelente final de semana, abraços carinhosos
    Maria Teresa

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  2. Olá ! Adorei a dica!Vou comprar gengibre e plantar .Nunca pensei que fosse tão fácil ,e a planta fica linda no vaso .Obrigada por compartilhar.Abraço

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  3. Bom dia....confesso que acabo de fazer uma travessura....copiei a sua dica de como plantar gengibre e já dei o primeiro passo deixando um pedaço submerso em água. Faço uso diariamente de água....gengibre com algumas gotas de limão já algum tempo recomendado pela "minha" nutricionista, como também ralado em saladas. Achei sua ideia maravilhosa. vou procurar seguir a risca...conto depois o resultado de tudo. Abraços.

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  4. olá, Raphael...

    Tudo bem com voce, com vocês...
    Há qto tempo eu não passava por aqui, mas a causa foi a cirurgia, ou melhor, as duas cirurgias k fiz a minha mão direita, creio k voce sabia, não... estou escrevendo com a mão esq. e portanto não posso fazer alg sinais de pontuação. há novo post no meu blog, feito por mim, naturalmente, mas passado para o PC por uma amiga.

    estive lendo teu texto sobre os benefícios do gengibre, planta k conheço há mto, e tal como voce recomenda, é necessário o aconselhamento prévio do médico antes de usar. evidente k se tomarmos um chá ligeiro de gengibre, não acontece nada de mais, mas se for consecutivo e em doses elevadas, pode trazer consequências pouco agradáveis.

    o gengibre quase parece uma planta milagrosa, pke é boa para quase tudo, mas nada de excessos. eu a tomei, doseadamente, e fui acometida por fortes de estomago e algumas náuseas, pke meu aparelho digestivo é mega sensível.

    qto ao teu post de hoje, até k não é difícil plantar gengibre, mas dá alg trabalho e requer atenção, como tudo.

    sempre artigos úteis por aqui. mto obrigada pelas dicas k voce nos vai dando. há blogs mto interessantes e o de voce é um deles.

    beijos para vocês.

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  5. Oi Raphaem
    Gostei dessa dica de cultivar o gengibre em vaso
    Tenho na minha horta
    E pelos seus benefícios é sempre de grande valia tê-lo em casa para um chá
    Um ótimo domingo
    Beijos

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  6. ⊱✿.*☆*.¸✽ ¸.*♡*.✿⊰✽⊱✿.*☆*.¸✽¸.*♡*.✿⊰✽ ⊱✿.*☆*.¸✽¸.*♡*.✿⊰
    Olá Rafael!!!
    Vim bordar um recadinho desejando um ótimo início de semana para você e sua família!!!
    Tenho gengibre plantado aqui em casa esta grande e vistoso!!!
    http://hildasbordados.blogspot.com.br/
    ⊱✿.*☆*.¸✽ ¸.*♡*.✿⊰✽⊱✿.*☆*.¸✽¸.*♡*.✿⊰✽ ⊱✿.*☆*.¸✽¸.*♡*.✿⊰

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  7. Rafael gostei de saber dessa dica,plantar gengibre é muito fácil e o que achei incrível é que você mora em apartamento, vou dar essa dica pra minha mãe ela gosta de comer gengibre, Rafael gostei muito de saber, bjs.

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  8. Muito boa a dicaaa, acho gengibre muito ruim mas é super saudável.
    Adorei

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  9. Sempre tenho em casa, ainda mais nesse frio que a gripe aparece com mais frequência, bom aprender tenho uma hortinha, vou plantar.

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  10. Super fácil amigo!
    Eu não sabia dos benefícios da Gengibre para a nossa saúde e foi muito bom aprender com você.
    Amei as dicas, pois eu amo plantas!
    Parabéns!

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  11. Oi amado! obrigado por ensinar a plantar gengibre, uauuuuuu sabe eu uso gengibre em quase tudo e não sabia como plantar agora sei,vou plantar! parabéns por compartilhar, beijinhosssssssss

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  12. Adorei o artigo,e já passei a dica para adiante viu,porque achei muito legal e simples de fazer.Obrigada bjus

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  13. Oi Rafael,
    que fácil ein?! é uma ótima ideia também, afinal o gengibre tem inúmeros benefícios.

    Bjokas da Vaci :*

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  14. Eu gosto muito de chá de gengibre. Agora depois de ler esse post , vou poder ter gengibre no meu quintal. Muito obrigada <3
    Beijoos :*

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  15. Taí algo que achei bem legal, pois o Gengibre faz muito bem a saúde, e seria ótimo ter em casa!
    Valeu pela dica Rafa, assim que meu quintal estiver descente pretendo fazer uma hortinha ...

    Bjos
    Minda ❤ 😍

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